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不过好就好在“坛宫”从上到下，并没有因此感到意兴阑珊、丧失斗志。
因为积极的地方恰恰在于，客人虽然不多，但给予的反馈却是相当鼓舞人心的。
实际上就没有一个人不对饭庄的饮食予以肯定的。
无论外国人还是国人，都对于饭庄的烹饪水平十分满意。
甚至老外要伸出大拇指，港客提出要见见主厨，来表达他们的惊喜。
这不奇怪，毕竟外国人见识有限。
别忘了，外国的中餐馆全是业余水准，就没有一个是真正的中餐厨师创办的。
像常静大厨这样的名厨，更是根本没有的。
所以哪怕是最简单的炒饭、炒面、煎饺、春卷，在常师傅的监督下，依然能出彩。
何况中式面点和西式糕点相比，本身就有优势。
