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要找到这种米，并且尽力要把这种米保护起来，用来坑外国人的马内。
为此，他采取的直接行动是以坛宫饭庄的名义联系了农业大学，去跟业内专家打听胭脂米的详情。
这不问不知道啊，一问更是让他心热。
因为农业大学那边，还真有比较详实的资料，经过农业大学的教授介绍，处处显示出这胭脂米的来历非常。
敢情胭脂米全称为“御田胭脂米”，是一种极为珍贵的作物，原产于HEB省丰南县。
曾为清廷“贡米“。
康熙皇帝也曾亲自种植、培育，并在其个人笔记《几暇格物篇》中有记载，称这种稻米颜色红，米粒长，味道香，与一般红米不同，命名为“御稻米”。
后几经尝试，终于成功移植于京西，也就有了京西稻之称。
康熙培育了御稻米以后，除了北方，也倡导在南方推广。
康熙五十四年，曹雪芹的父亲曹頫从其母舅李煦那领取御稻种一斗，开始在江宁（南京）推广，同时也在自家田里种植。
