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因为,这可以最大程度的让人体会到土豆本真的味道。
双方各有各的道理,但是谁也都说服不了谁。
土豆泥加不加作料便在业内吵得不可开交,一发不可收拾。
大概也只有甜咸豆腐脑之争跟这个有一拼。
赵洵本人更加倾向于原汁原味的土豆泥。
因为他觉得任何作料都会遮盖掉土豆泥本有的芳香味。
原汁原味的口感是与众不同的,也是十分特别的。
赵洵不想要丢掉这种感觉。
所以他做的这种土豆泥也是原汁原味的土豆泥。
烹饪的快乐就是可以在烹饪的过程中进行DIY设计,设计出符合自己口感的食物。