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夹起一筷子荠菜,浸点酱汤。一口下去,又嫩又鲜。

这顿饭江雁吃得十分满足,连睡眠都格外得好,一夜到天明。

第二天更是少见的没有赖一刻钟的床,早早起身处理昨天带回家的野菜。

她要趁着现在野菜多,天气好,早早储备一直吃到来年春天的菜干。

把荠菜、榆钱、香椿芽分开洗净,沸水焯熟,冷水过凉。

榆钱沥水,荠菜和香椿芽就团成菜团把水挤干。

然后再打散摊在竹筛子上,拿到屋外阳光充足处晾晒。

等这些活干完,已经辰时了。

江雁又扛起锄头,和小姐妹们上山挖竹笋去。

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