第6章 弓鱼术 (第2/5页)
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然后把鱼弓起，用绳子另一端绑在鱼肛门稍偏下的地方，这就是所谓的“初绑”目的是防止鱼缺氧而蹦跳损伤。
这个过程陈平安在水潭边已经实施过了，并且初绑过后还将鱼沉入水潭中，让鱼吐污纳新约排除肚子里的污垢。这样可以延长鱼的存活时间，同时还能去除大部分的腥味儿。
现在进行的是二绑，嘴唇处绳结不动，只是重绑尾位，将初绑时绑在鱼肛门稍偏下改为肛门稍偏上。目的是使鱼肚子里留有的水分不能泄出，从而起到保鲜保活作用。
二绑的速度很快，他处理完之后剩下三条体型适中的草鱼做成了烤鱼。把葱叶切碎在锅里干炒一下，然后和盐一起撒在鱼上。
“姐夫，今天不吃蒸鱼了吗？”尹素素揉了揉眼睛，一副还没睡够的样子。
“这次吃烤鱼，你尝尝保证比中午的还好吃。”陈平安笑着说道。
“这黑乎乎的，能好吃吗？”尹素素有些将信将疑，用筷子把鱼皮戳破夹了一块鱼肉送进嘴里。
呀！真香啊！
三条烤鱼加上足量的粗粮粥，三个人总算是吃的很过瘾。
水足饭饱之后陈平安轻轻问道：“素素你还困吗，困的话就再去睡会儿。”
