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暮色中的工作前奏
刺耳的电子闹铃声撕破了地下室的静谧，此起彼伏的嗡鸣声在狭小空间里碰撞回响。有人条件反射般弹坐而起，金属床架随着急促的动作发出不堪重负的呻吟；也有人伸手胡乱按灭闹钟，将脸埋进枕头，在困倦与清醒的交界处短暂滞留。
霍文斌的手机闹铃准时在三点四十五分炸响，他眯着眼睛迅速按下开关，骨节分明的长腿毫不客气地踹向上铺床板。“成义，该起了！“闷响混着含糊的催促声惊得邢成义猛然一颤，睡意朦胧的怒意刚要爆发，却在触到冰凉的铁架床时骤然清醒——这是在上班的宿舍，是霍文斌在喊自己起床。
头顶的日光灯管不知何时被人打开，刺目的白光瞬间填满整个房间。邢成义揉着眼睛坐起身，金属床栏在他掌心沁出凉意。下方传来霍文斌窸窸窣窣的穿衣声，皮带扣碰撞的脆响、拉链滑动的摩擦声，与隔壁床铺此起彼伏的响动交织成独特的起床交响乐。邢成义抓过扔在枕边的工服，衣料带着地下室特有的潮冷气息，他套上鞋子时，发现霍文斌已经利落地系好鞋带，斜挎着帆布包站在床边等他。
推开地下室铁门的瞬间，温热的晚风裹挟着槐花香扑面而来。西斜的阳光像金色的绸缎，从楼宇间隙倾泻而下，温柔地拂过两人略显疲惫的脸庞。邢成义抬手挡住眼睛，适应光线的片刻，听见霍文斌在身旁轻笑：“走，亮子说今天有硬仗要打。“
沿着来时的林荫道往回走，柏油路面蒸腾着白日残留的余温。树影在两人身上斑驳摇曳，偶尔有归巢的麻雀掠过头顶，发出清脆的啼鸣。路过街角便利店时，霍文斌顺手买了两瓶冰镇矿泉水，冰凉的瓶身贴在脸颊，驱散了最后一丝困意。
远远望见公司大楼的玻璃幕墙在夕阳下泛着流光，旋转门吞吐着往来的客人。邢成义深吸一口气，将矿泉水塞进裤兜，与霍文斌对视一眼。正如黄子亮主管上午所言，酒店大堂已经开始涌动起人潮，拖着行李箱的旅客、西装革履的商务人士，在前台前有序排队。空气中隐隐传来咖啡香与交谈声，预示着这个傍晚注定忙碌而充实。
下午四点半的酒店后厨像被点燃的火药桶，蒸汽裹挟着爆炒声冲天而起。邢成义刚踏进传菜部通道，迎面撞上端着托盘疾跑的同事，滚烫的汤汁在瓷盘边缘摇晃出危险的弧度。石瑶站在挂单台前，杏眼紧盯电子屏幕，耳麦里不断传来包厢的催菜声，她涂着红色甲油的手指在平板上快速滑动，突然抬高声音：“金沙如意厅要的清蒸石斑鱼还没上？3号桌加的佛跳墙赶紧催！“此起彼伏的应答声里，邢成义瞥见传菜部墙上的电子时钟跳动到16:45，而待出菜品的清单已经密密麻麻铺满整个白板。
后厨与传菜通道的玻璃窗口不断开合，热油滋啦声混着海鲜的腥鲜扑面而来。邢成义攥紧托盘，接过厨师长递来的雕花食盒，盒里装着刚出锅的金汤花胶鸡，汤汁金黄浓稠，隔着保温层都能感受到灼人的温度。他侧身避开推着餐车经过的服务员，餐盘上堆叠的红酒杯叮当作响。转过弯时，走廊尽头的电梯叮咚作响，三名西装革履的客人谈笑间步入，邢成义立即侧身靠墙，托盘稳稳举在胸前，直到客人的脚步声消失在“福禄寿“包厢门口。
