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“娘，要不咱从今天开始吃鸭子了。我馋鸭肉吃了。”张淼一听，以后他们家会杀鸭子吃鸭肉了后，她双目一亮，有些迫不及待的朝她娘道。
“那就杀鸭子吃吧！老大、老二你们兄弟两人抓三只鸭子宰来吃。
一只辣炒，两只炖汤喝，顺便给秋补补身子。
哦！对了，鸭毛给我单独收集起来，特别是鸭子腹部下的绒毛，鸭子活着的时候，你们扯下来，娘有大用的。
另外，鸭头、鸭脖、鸭翅膀、鸭脚砍下来，鸭下水的话，全部清洗干净后，全部埋在雪地里头。”李天星见她家老五馋鸭子吃了后，她立马安排她家老大、老二去杀鸭子。
“娘，鸭下水洗净干啥？能够吃吗？鸭头、鸭脖、鸭脚这些单独砍下来干什么？”张炎也有些奇怪的问道。
以往，他们家杀了鸭子，也只是会单独留下鸭肝和鸭胗这两样东西的，其他的东西一般都是喂给家里头的鸡鸭吃的，根本不会留下来的。
“鸭心、鸭肠都是好东西，到时候和鸭头、鸭脖、鸭脚一块用香料包一卤，味道一绝的，比猪下水还要好吃的。
特别是鸭头、鸭脖、鸭脚、鸭肝卤制过后，用来下酒，那滋味别提有多下酒了。”李天星笑着解释道。
“鸭毛用来干啥？做羽扇和鸡毛掸子吗？不过咱家鸭子杀的多的话，还真的可以做上不少羽扇和鸡毛掸子的。
