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江长庆放血，倒开水来烫鸡毛，拔鸡毛，清理内脏，一气呵成。
“不错，这鸡还是有点儿肉。”鸡毛拔了后看到鸡的大小，江长庆还是很满意的，虽然比不上家鸡，但在野鸡来看也足够肥了。
“我估计山上还有鸡，明儿我们再去看看。”江长庆提议着，地里的活儿有大哥二哥帮着足够了，镇上又不能去，天天在家闲呆着也无聊，还不如去山上跑跑，指不定还能碰上意外惊喜。
春明听到三叔这样说，开心道：“好呀好呀！”
江花：“我明天也要去”
“好，明天我们一起去！”
叔侄几人说定，开开心心的把鸡送到灶房去，今晚是言氏做饭。几个小孩儿吸溜着口水提出打下手，言氏无奈只能答应。
难得吃一回肉，不能扫孩子们的兴。
鲜笋烧鸡，炒油绍颠，凉拌荠菜。
