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宋代以后，合卺之礼是交换杯子，而不是手挽手。演变为新婚夫妻共饮交杯酒。《华录·娶妇》记载：新人“用两盏以彩结连之，互饮一盏，谓之交杯。饮讫，掷盏并花冠子干床下，盏一仰一合，谷云大吉，则众喜贺，然后掩帐讫。”
由此，“合卺酒”就变成了“交杯酒”……
秀玉和秀烟拿出早已备好的匏瓜，用红绸子绑着。解开红绸，那匏瓜便一分为二，显然早已剖好，取出瓜瓤。房俊与高阳公主各执一半，秀烟为其中斟满美酒，夫妻二人相视一笑，将匏瓜凑到唇边饮一半，然后交换给对方再饮完。
虽然是纯正的西域葡萄酿，但是在匏瓜中浸过，透着略微的苦涩，但二人饮来却是尤胜甘霖。
秀玉再将匏瓜合二为一以红绳系之，收入匣中。
高阳公主秀美的玉容透出一缕羞涩。如涂胭脂。
“合卺酒”之后，尚有最后一道仪式“结发”，亦称“合髻”。
夫妻同坐，男左女右，秀玉将两人的一绺头发绑在一起，然后用绑着红绸的剪刀将这绺头发剪下，珍而重之的放入一个檀木锦盒内收藏。
这是最为重要的一道仪式。
此礼只限于新人首次结婚，二婚不行……人们常说的结发夫妻，也就是指原配夫妻，娶妾与续弦等都不能得到结发的尊称。时至今日，这一习俗早已逐渐消失，但结发这一名词却保留下来了。结发夫妻受到人们的尊重，“结发”二字向征着夫妻永不分离的美好含义。
