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无论是天赋、努力、还是现如今的手艺裴行和苏乾都没得比，苏乾就是一个升级加强Proma版的裴行，而裴行说他是青春mini版的苏乾都算是登月碰瓷了。
秦淮以为苏乾会做自己最擅长的先露一手，哪怕因为时间缘故做不了荷花酥这种难度高且漂亮的明酥点心，做一份普普通通的白糖酥饼彰显自己的基本功也是很合理的。
秦淮为此还偷偷拜托郑思源，如果苏乾做了酥饼就让郑思源去点评，秦淮实在是不擅长这类点心。
这是纯粹的知识盲区，单靠点心大全很难自学成功的点心。
结果苏乾做了他不是很擅长，但是秦淮最擅长的几样点心之一一一三丁包。
这一刻，秦淮突然理解为什么周师傅会那么喜欢苏乾。
真是个贴心的好记名弟子，急大师傅所急，想大师傅所想，都不用大师傅一个眼神暗示，他会在事情发生之前从源头上扼杀所有让大师傅可能会感到不愉快的事情。
尽管已经在心里给苏乾打出了1万分的超高分，秦淮还是先把自光投向了古力做的如意卷。
古力是他点名要谭维安一并带过来的，秦淮之所以会直接点名，除了因为古力确实非常能卷，很能干活，是一个极其优秀的帮工，同时也想找个机会多帮帮他。
用谭维安的话来说，他这个小师弟就是一头倔强的驴。
