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第三天极其高效，那几位住在酒店的老板认为当地人效率实在太低，全酒店一共七位客人集体出动，义务帮助高毅打扫厨房，并在后面院里建了三个灶台，还找车运了很多很多的木材边角料当做烧柴。
就在第三天，高毅这饭店已经能开火了。
这个饭店可是正儿八经的饭店，不仅有屋子，屋子里还有两张圆桌，四张方桌。
铁锅炖需要全程有火，鸡肉熟了以后贴饼子，但是在炎热且没空调的饭店里全程围着一个锅台吃饭显然不太可能。
不是高毅欠考虑，而是他没别的办法，端盘炒鸡到桌上是省事儿，可他也得会做才行。
所以高毅的解决办法是把三张桌子中间挖洞，在后院铁锅里把鸡炖好，饼子贴好，然后再把整个铁锅端到餐厅里，往开了洞的桌子上一放，然后揭盖开吃就行。
除了下面没火，其他的也差不多，反正将就一下也能应付过去。
还是在第三天，众老板在辛劳一天后，却陷入了争吵。
“你这想法就不对，铁锅炖排骨炖大鹅都行，可是怎么能做铁锅炖鸡呢？你听我的，做干煎鸡，这个最简单了！”
胖胖的林老板对吃很有研究，据说他身家至少千万，但是此刻却要亲自露上一手，要请大家尝尝他家乡的美食干煎鸡。
