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要知道在源头采购的时候，每增加一元的成本，那么在终端消费的时候，就会变成五元甚至更多的成本，这是每个企业运营的时候都要极力避免的。尽量节省成本控制，或者压缩成本，而不是扩大。
“高总，我认为这是个机会不能错过。”
“哦？你说说？”看着后勤供应部长的发言，倒是有些好奇他是怎么想的。
“高总，只要其他蔬菜全部合格，而且口味也都不错，我认为这个就能接受。”
“在供应上，我认为没有必要全部都改变，应该先从商务舱和头等舱改变就成。”
“另外，将港区的酒店分为两种，这种蔬菜制作的菜品，可以单独拿出来操作，可以作为特色菜，也可以成为高价菜，就看我们怎么操作了。”
众人一听之间，顿时都感觉可以先试试，这样操作可行还是不可行。
高恒听完后也是点头，和他想的差不多，甚至还要被他详细，他就想到了商务舱和头等舱，但是港区酒店就没有想到。看来找大家来品尝然后众人议论的话，却是有很大好处。
“其他人还有什么好主意么？”
