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对此臧良：
不是，你们白案厨师现在都这样吗？
原因都不说，一句我觉得就把我打发了。
臧良只能抓刚刚切完萝卜的秦淮来评理。
秦淮非常熟练的拿着勺就过来了。
虽然他这段时间一罐蟹黄酱都没有做，对双蟹包的研究仅限于理论分析和做凉拌海参，但他有非常丰富的试吃经验，
蟹黄酱对不对，他一口就能尝出来。
如果你要问他哪里不对，秦淮只能告诉你：他觉得不对。
没错，在秦淮的带领下，双蟹包研究小分队已经成为了完全的觉得派。
正常情况下，研究点心的阶段如果觉得哪里有问题，是要指出、说明、分析、讨论的。