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秦淮感觉自己好像是刷了很多熟练度，但没想到刷了这么多。
他发现自己居然一个月的时间里刷了整整3.2万的调馅熟练度后，秦淮甚至有些后悔这一个月强度还是不够大。要是再上点强度，晚上回去之后加练，把蟹黄烧麦加入菜单上午时间也做，狠狠刷上两个月，一直刷到螃蟹下市不计成本也要练。
没准调馅熟练度真的可以刷到大师级。当然这只是理想情况下。
现实情况就是秦淮做不到。
现在这个强度都是因为螃蟹马上要下市了，再不刷就来不及了。秦淮有紧迫感，才抓紧时间练。要是搁平时，他一个月能刷出1.6万就算勤奋刻苦的了。
12月16日，秦淮刷蟹黄烧麦熟练度满30天的日子。也算是满月了。
下午，秦淮和往常一样，在后厨兢兢业业地做蟹黄烧麦。
黄胜利和龚良在小桌边坐着喝茶，其余员工们不像先前看热闹那样喜欢悄悄躲在各处围观秦淮做菜，现在大家都习惯了。大家发现喜欢东学一些西学一些的天才小秦师傅也走上郑思源的老路，开始专攻一样点心，过上无趣机械的重复生活了。
实际上厨师的生活就是这样，无论是学新菜还是学旧菜，都是无限重复的过程。炒菜的过程中充满变化，但是整体工作一直重复不变。
这也是为什么董仕在后厨里很受欢迎的原因，像他这种话多，爱说、会说、喜欢说，还会实时更新最新八卦又不影响同事正常工作的厨师真的很罕见。
