吨吨吨吨吨提示您:看后求收藏(天书网www.tsms517.com),接着再看更方便。

“我的意思是就算作为白案厨师,你的刀功基础也实在是太差了。”

“白案和红案虽然不至于完全一样,但两者在大方向上是相通的,尤其是基本功。”

“你没有经过真正系统的学习,没有师父从小带着你练基本功。这几天我们在微信上聊天的时候,小秦你跟我说了很多在黄记交流时候的事情,也跟我讲你的黄师傅和郑师傅都很用心的教导你,我相信你应该也发现了。”

“当你只是单纯的卖早餐的时候,这基本功是完全够用的。可当你跟着郑师傅开始学习真正高难度的点心的时候,基本功就不够用了。”

“这也是为什么每一个好师父都会压着徒弟练很多年基本功,尽可能的把基本功练扎实的原因。”

“它看似无用,却是你厨艺生涯最牢固的地基。刀工、火工、调味,这三个红案最重要的基本功练习的过程漫长且枯燥,似乎也看不出什么很重要的作用,却是每一位厨师的道路上最重要的基石。”

“你的地基没有打牢靠,楼却盖得太快。”

“我没有让你转白案来红案的意思,当然,如果你真的对红案很感兴趣,愿意两者都学我也是很高兴很乐意教的。”

“我只是单纯地觉得你这么有天赋的好苗子,如果在前进的道路上栽在地基上有点太冤枉了。做菜其实是水桶原理,最长的板子不一定能让你装很多水,但是最短的那块板子能让你一定装不了水。”

游戏竞技推荐阅读 More+
全民游戏:从丧尸末日开始挂机

全民游戏:从丧尸末日开始挂机

帝国黑铁战士
平行世界,方恒穿越在一个刚刚自杀的倒霉鬼身上。 嗯?什么?这个世界的所有人类都被迫加入游戏? 惊!不玩游戏就会被抹杀掉? 好家伙,这个自杀的倒霉鬼竟然是前职业玩家? 他竟然有最高级别的S级天赋技能-丧尸分身? S级天赋居然还升级了!我的丧尸分身能挂机? 【在你离线的这段时间,你的丧尸分身群制作完成了木质伐木斧*720;你获得基础制作经验值:1921】。 【在你离线的这段时间,你的丧尸分身群砍伐27
游戏 连载 670万字
百变小樱:转世后制作卡牌

百变小樱:转世后制作卡牌

穿越管理局账号
李灵因为在原世界受到了很大的人间险恶,一次意外,他被坏掉的手机炸昏死了过去,投胎到了另一个世界,这个世界跟原来没有什么区别,但某个国家好像变了……好像还有魔法...
游戏 连载 2万字