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鳝丝虽美味，却因食材的原因难登大雅之堂。相比之下，卤菜可荤可素，无论是下水还是上等牛肉都能卤制，肯定会更受青睐。
胡掌柜仔细端详方子，心中不赞叹，难怪叶氏的东西味道那么刺激，原来竟放了这么多辛香的药材。可如此珍贵的配方就这样拱手相让给他，他有些过意不去。
“若是真如夫人所说，这确实是个好东西，就是不知这价格......？”胡掌柜还是问了出来，虽说叶氏说无偿，但这东西要是真如她所说，岂不是占了她大便宜？
他不是那无良奸商，这种欺负人的事他不屑去干。
“胡掌柜这话就见外了，我说了无偿赠送便是不收钱的。擅自停了鳝丝，是我的不是，这卤菜方子一是为了补偿食为天，二嘛，也是为了打压那福运酒楼。”叶雯冷笑。
“希望胡掌柜此次能将那福运彻底踩死，好帮我出出这口恶气。就是我有个不情之请，胡掌柜这次能否将这事保密？别说方子是我给的，我怕有心人知道了到时候又要来生出事端。”
胡掌柜听完此话，了然地点头。
看不出来这叶氏竟是个睚眦必报的人，胡掌柜暗自庆幸自己与叶雯站在同一阵营，否则，若是这些方子被对手拿到，自己的酒楼岂不是危险了？
他当即答应了下来，“行，今天我就让厨子试试，夫人放心，此事天知地知，你知我知，绝不让第三个人知道。”
