第161章 张守戎遇敌(上) (第2/4页)
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虽说他有高务实授权，可以在必要时刻指挥三岔河码头的高家家丁，不过目前显然还不到张万邦理解中的“必要时刻”，因此找三岔河码头要船就只能说借。
他身后跟着的一名家丁头目有些不放心，劝道：“少爷，这会儿正是饭点，要不还是先吃点东西再去吧，再说五十人也有点少，不如带个一百，也免得对方有什么埋伏。”
张万邦笑道：“一群探马，埋伏个甚？吃饭虽然是大事，但也不着急这一会儿，我现在就怕这群鞑子看了看就走，那小爷我不是去吃屁了？赶紧的，都动起来，随便带几块馕饼在路上啃啃就是了，等会儿回来再加餐补一顿……你们要是争气，射杀了炒花部的战马，回来准你们炖马肉。”
马肉其实是不好吃的，后世的常见说法是“马肉是酸的”。其实马肉不好吃的主要原因有两个，一是马肉的肉质纤维性相对于其它动物的肉质纤维要粗大一些，嚼起来口感差不说，还累人；二是马肉在煮或炒时会有泡沫产生，同时发出一种独特的酸臭味，因此有很多人不喜欢马肉的味道，与它的近亲“天上龙肉，地下驴肉”的驴肉相差甚远。
不过，这种讲究是对物资丰富的后世之人而言，在大明的边军之中，特别是北方边军之中，死去的战马已经是很好的食物了——至少它也是肉啊，真以为一群丘八大爷平时能山珍海味吃着玩，对块大量足的肉食还挑三拣四呢？
当然，张万邦这话是对他的家丁们说的，家丁待遇比较好，马肉相对而言就的确不算改善伙食了，只是依然占了一个块大量足的优势，所以他这话一说完，大家伙还是挺开心的，一个个咧着嘴笑。
其中有人打趣道：“承少爷的情！不过，就怕这群鞑子来得快，去得更快，咱们跑过去只能捡到几块马粪，那可就不太妙了。”
张万邦笑骂道：“马粪怎么了，不能烧啊？捡了马粪小爷赏你，让你今晚睡个暖和觉！”
