第七百五十七章 巨人肩上 (第3/12页)
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但由于仨法国主厨已经不再是不苟言笑的死人样儿,偶尔还能在工作中开个玩笑,后厨的工作气氛明显变的轻松和快乐起来。
尤其那些第一批去法国参加过突击培训的老员工, 都觉得他们当初在法国巴黎见到的三位很风趣的主厨,似乎又回来了。
私下里,法国主厨们对于坛宫的五个厨师表达的善意更多。
哪个法国人赶上自己休息日, 几乎都会邀请同一天休息的坛宫厨师去家里吃饭。
这往往会变成一次不那么正式, 但很有效果的中西厨艺交流机会。
坛宫的厨师会因此对西餐审美理解的更充分。
而法国厨师也会从坛宫厨师提出的问题和不同的见解中,触碰到更多的烹饪灵感。
与此同时,中西方不同生活方式的接触和交流也有利于隔阂的消除,会让彼此变得更容易互相理解。
最明显的效果,就是杨峰开始认真学法语了。
他对于厨房常用语的掌握,就和他的厨艺一样进步神速。