第575章 年景 (第5/12页)
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而且想想“张大勺”的手艺，还有家里那么多鸡鸭鱼肉。
说实话，他中午还真不想消耗太多的“战力”，就想吃口素的。
为此，琢磨了琢磨，就冒出了一个绝妙的想法。
“老爷子，干脆，咱俩吃糊塌子吧。”
糊塌子是京城独有特色一种面食。
指的是把西葫芦擦成丝，加上鸡蛋和面拌成糊，再和辅料拌匀，饼铛烧热，淋少许油，倒入面糊摊平（圆形），两面烤焦即成。
但因为得用西葫芦，这东西只能夏季吃。
而且这东西不体面，还得浇蒜汁，属于底层人的喜好。
外面庄馆、小吃店都是不卖的，就只能家里做。
说白了，宁卫民就是好东西吃太多了，才想到的这一口儿。
