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一，在赌具上做手脚，以此控制配牌或掌握对方的牌型。
要搞这个，最简单的就是利用自动麻将桌；这个法子的优点是全自动一步到位，你本人不用做任何可疑的事，甚至不用具备多高的牌技，只要找个同伙在远处拿着遥控器就能搞定，但缺点是用自动麻将机控制的配牌和牌山在开局之后就无法再调整了，要是被吃碰杠打乱了节奏还是可能翻车的。
而复杂点的方法，即在麻将上做一些只有出千者才能看出来的记号，然后在手动洗牌摸牌时利用手法来控制和微调牌局；这个法子的优点是在牌局进行过程中你也能随时掌握对方手里有什么牌，且可以知道牌山上的牌是什么，缺点就是对临场反应和技术的要求较高。
二，打暗号。
也就是牌桌上两个乃至三个人串通在一起，通过一些事先商量好的、旁人不易察觉的小动作或声音来交换信息，去榨干剩下那两人或一人的钱。
这是一门看似简单却非常有深度的技术。
最浅显的“打暗号”，连小孩子都会；在麻将馆、棋牌室或者避风塘这种场合，经常会有二三成群的小老千用这招来杀路人，项目也不仅限于麻将，斗地主也行。
江湖黑话里管整这种活儿的人叫“老月”，跟“晃条儿的（一般指在街面上搞抽签类赌博诈骗的）”属一类；这帮人呢，算不上什么真正的老千，因为真正的老千手上得有“活儿”，而老月和晃条儿的其实没有什么技术含量，且通常都得几人协力才能去使假耍赌。
这个级别的人所用的“暗号”，无非点烟、抓耳朵、摸鼻子这老三样，什么摸下巴、揉眼睛、挠额头也是差不多意思细致点的就用手摆放的位置结合做小动作时看似随意伸出的手指根数来传递更具体的信息。
可能有人要问，这么简单的暗号，不穿帮吗？
