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比如说有的时候他需要让三师兄龙清泉明白酱料炒制的时间不需要太长，过犹不及，差不多就可以了。
比如说有的时候他必须要让三师兄龙清泉注意火候。
如果火太大了，炒制出来的酱料味道也会受到影响。
这些其实都是一个经验问题，需要不断的累积才能够获取。
偏偏三师兄龙清泉现在最缺的就是经验。
所以赵洵可以通过这种类似捷径的方式帮助到三师兄，帮助他更好的掌握这些厨艺中的小技巧。
小技巧累积的多了，相信三师兄在做菜的过程中能够把握的更好，做出更加美味的菜肴的。
“嗯，接下来呢我们要做的就是把咖喱酱出锅了。三师兄小心一点，千万不要把咖喱酱撒出来了，这可是很精贵的。”
待亲眼看到三师兄把咖喱酱弄了出来摆盘之后，赵洵方是松了一口气。
“好了吧？小师弟你看现在这样成不？”
