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只不过吧,这样处理的蔬菜虽然品相很好,也很安全,但却少了泥土生长果蔬的那种口感,以及那些丰富的微量元素。
可在重视食品安全的今天,这些口感和微量元素反而不重要了。
这也是为什么我们老吐槽,现在的蔬菜越来越没有它原本的味道的原因。
一方面因为这是蔬菜工厂无土培育出来的,另外一个原因是因为它是速生的。也就是说这些蔬菜在没有成熟前就已经被收获,然后送到了菜架上售卖,最终送到了你的口中。
所以到了今天,随着我们物质生活的不断提高,大家对于优质食品的需求也在不断增加。
现在大家已经不在只是追求蔬菜新鲜安全了,而是开始追求蔬菜的口感了。于是随之,一大批什么有机生菜,农家蔬菜纷纷出炉了。
可对于在这样环境艰苦的荒漠基地来说,只要有足够新鲜安全的蔬菜果蔬就行了。至于其它的,要什么自行车啊。
面对这样艰苦的条件,唯一迅速改变现状,让大家能够吃到新鲜蔬菜的办法,就是建立一座现代植物工厂,用来配制新鲜蔬菜瓜果。